Description
Farine obtenue par la mouture de grains biologiques exclusivement italiens.
Disponible en différents types (type 0, 1, 2 et complet) et dans les variantes pour l’usage biscuit, panification, panification supérieure (renforcée) et de force.
UTILISATION : Pâte directe et indirecte selon les caractéristiques.
Variantes disponibles : type 0, 1, 2 et blé complet.
Format disponible : 25 Kg
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