La farina tipo 0 nasce dalla macinazione di una miscela di grani italiani di coltivazione biologica, selezionati grazie all´esperienza professionale Pivetti per dare vita al perfetto mix tra forza e lievitazione. La tipo 0, classificata tra le farine normali, 6è adatta a soddisfare il consumatore più attento e preparato, che saprà apprezzarne la qualità e la ricchezza nutrizionale.